黒酢はクエン酸サイクルを機能的に高める素材として有名です。
お酢も同様ですが、大量生産で数時間でできてしまう科学合成したお酢ではなく、甕製法でじっくり3年間長期熟成した“鎮江香酢”を使用しています。
上海では特産品で上海蟹などは鎮江香酢をタレとして利用し食されており、伝統的に受け継がれた製法とブランドは世界的に有名です。
発酵黒にんにくはにんにくを発酵させる事で、アミノ酸の含有量が上がります。また、発酵過程でにんにくの持つ独特の臭いだけが飛ばされてしまうので、臭いの問題もだいぶ解消されます。滋養強壮には古くから用いられている素材です。
セサミンは大手メーカーが通信販売で有名にした素材です。ゴマにしかないゴマリグナンというポリフェノールの一種がセサミンです。強い抗酸化を持つ素材で、脂溶性成分です。水溶性ではないため、肝臓に運ばれやすく、二日酔いなどの防止のために、飲む前などのセサミン摂取は体感レベルの声が多い素材です。血圧が高めの方にも効果が期待できる文献などがあります。
*これらの黒の素材で、体の調子がイマイチ、重く感じるなど、疲れがたまってしまった方へお奨めの商品です。クエン酸、セサミンは比較的体感も高い素材です。
(体質によってオススメのお召し上がり方が異なりますので、ご購入前にご相談ください。)
黒酢はクエン酸サイクルを機能的に高める素材として有名です。
お酢も同様ですが、大量生産で数時間でできてしまう科学合成したお酢ではなく、甕製法でじっくり3年間長期熟成した“鎮江香酢”を使用しています。
上海では特産品で上海蟹などは鎮江香酢をタレとして利用し食されており、伝統的に受け継がれた製法とブランドは世界的に有名です。
発酵黒にんにくはにんにくを発酵させる事で、アミノ酸の含有量が上がります。また、発酵過程でにんにくの持つ独特の臭いだけが飛ばされてしまうので、臭いの問題もだいぶ解消されます。滋養強壮には古くから用いられている素材です。
セサミンは大手メーカーが通信販売で有名にした素材です。ゴマにしかないゴマリグナンというポリフェノールの一種がセサミンです。強い抗酸化を持つ素材で、脂溶性成分です。水溶性ではないため、肝臓に運ばれやすく、二日酔いなどの防止のために、飲む前などのセサミン摂取は体感レベルの声が多い素材です。血圧が高めの方にも効果が期待できる文献などがあります。
*これらの黒の素材で、体の調子がイマイチ、重く感じるなど、疲れがたまってしまった方へお奨めの商品です。クエン酸、セサミンは比較的体感も高い素材です。
(体質によってオススメのお召し上がり方が異なりますので、ご購入前にご相談ください。)
【内容量】
43.2g (480mg*90粒)
【原材料】
食用油脂(マレーシア製造)、江蘇鎮江香酢濃縮末(江蘇鎮江香酢〔小麦含む〕、デキストリン)、発酵黒にんにく末、セサミン含有黒ゴマ抽出物/ゼラチン、グリセリン、ミツロウ、植物レシチン(大豆由来)
【賞味期間】
2年間
【保存方法】
高温多湿及び直射日光を避け、なるべく涼しい所に保存してください。
【お召し上がり方】
1日3粒を目安に水またはぬるま湯とともにお召し上がりください。
【注意事項】
栄養成分表示(3粒1.44gあたり) |
|
黒酢(镇江香酢濃縮末として) |
200mg |
発酵黒にんにく |
100mg |
セサミン |
14mg |
エネルギー |
8.37Kcal |
タンパク質 |
0.43g |
脂質 |
0.58g |
炭水化物 |
0.34g |
食塩相当量 |
0.002g |